Die Karte

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Speisen

Salat oder Vorspeise

Räucherlachs

12,30

Gurke | Avocado | Dill | Frischkäse| Bio Zitrone

Gratinierte Ziege

11,60

Ziegenkäse | Honig | Kiwi Beeren | Hausdressing

Hähnchenbrust natur

12,90

Pflücksalat | Gewürznüsse | Cherry Tomaten | Senf-Vinaigrette

Großer oder kleiner gemischter Salat

ab 4,80

Suppen

Rinderkraftbrühe

5,20

Grießnockerl | Schnittlauch

Fenchel-Curry-Suppe

4,90

Kokosmilch | Sahne | Sesamöl | Kartoffel | Ingwar

Unsere Wirtshaustradition

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten von der Schulter

ab 10,90

Krautsalat | Kartoffelknödel

Allgäuer Kässpatz’n

8,90

im Gusspfand’l serviert dazu Röstzwiebeln

Schnitzel „Wiener Art“

ab 11,50

Schweineschnitzel | Pommes Frites | Preiselbeeren

Bierbrauer Gulasch

14,90

Rindfleisch | Semmelknödel | Zwiebel | Petersilie

Rosa gebratener Zwiebelrostbraten

19,90

Rinderlende | Allgäuer Käsespätzle | Röstzwiebeln

Frische Kalbsleber vom Grill

11,90

Kartoffelpüree | Apfelscheiben | Röstzwiebeln

Mal was anderes…

Brokkoli Mandel Tagliatelle

13,50

Hausgemachte Tagliatelle| Weißweinsoße| schwarze Oliven

Veganer Bowl

13,90

Knoblauhähnchen

13,90

Hähnchenbrust paniert | Süßkartoffelpüree| Salat | Zitrone | Vollkornpanade

Fisch

Edel-Fische im Bierteig gebacken

ab 10,90

Hausgemachter Kartoffelsalat | Remoulade | Schnittlauch

Wolfsbarsch

20,50

Kartoffelespuma | getrocknete Tomaten | Kapern

Ammersee Renkenfilet

16,90

Salzkartoffel | Kaisergemüse | Bio Zitrone | Petersilie | Mandelbutter

Dessert

Basilikumsorbet

5,90

frische Früchte | weiße Schokolade

Apfelkiacherl

6,90

Zimtzucker | Apfel | Backteig | Vanilleeis | Sahne

Mousse au Chocalate

7,20

Mango-ragout | Minze